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简介

文化理念

葡萄酒原本在我们国家就有着深远的历史,但是并没有被人们深刻的挖掘而延伸。随着改革开放,国外的葡萄酒文化渐渐地植入进来,近年来才引起人们的重视。但是,在人们天天沉迷于纷繁的葡萄酒中时,并没有多少人能够真正地了解它的精髓,和其背后深沉的文化底蕴。因此,中鑫澳华葡萄酒文化中心应运而生,我们将系统而全面的,为您讲述关于葡萄酒的历史文化、酿造、品鉴、投资收藏、配餐、社交礼仪、营销等相关的知识。在文化课程的设制中,吸收了国外先进的理念,同时融合本土文化,做到包容和扬弃,适应中国的文化和饮食习惯,使用而不枯燥。让喜爱和热衷于葡萄酒的爱酒人士,真正地走进葡萄酒的世界,而不是仅仅雾里看花般的游离于半梦半醒之中。我们希望每一位葡萄酒爱好者从我们这里走出去,都能够终生享用,真正让葡萄酒融入自己的生活,成为生命中的密友。
 
项目背景:
“中鑫澳华葡萄酒文化中心”是依托中鑫澳华投资公司的强大后盾支持,从无到有,跻身众多的文化培训行列。我们有着国内专业化葡萄酒文化传播平台。并且集合最新的葡萄酒营销模式和培训理念,打造国内一流的集葡萄酒金融、培训和文化传播于一身的专业化机构。与国内唯一国家级的葡萄酒培训机构:全国1+N葡萄酒培训中心紧密合作(全国1+N葡萄酒培训中心隶属国家人力资源与社会保障部)。通过培训并考核合格者可颁发国家人力资源和社会保障部带国徽证书,在酒的文化、专业领域占据国内的最高点。
 
·我们的优势:
1、我们拥有超强的创新理念和广泛的社会资源,并拥有较为充足的资金储备,是创建葡萄酒文化中心的重要基础。
2、与国内唯一国家级的葡萄酒培训机构合作,拥有国家级认证证书。
3、针对不同人群需求设立私人定制课程,满足各圈层爱好者及经营者的兴趣。
4、拥有权威专家顾问团鼎立支持,游学海外资深老师国际规范授课。
5、在澳州拥有酒庄和酒厂,可以为学员提供全方位的旅游、金融投资、营销、收藏等培训
   服务, 帮助学员拓展在葡萄酒相关领域的发展。
 
·我们的机会:
1、顺应葡萄酒文化的普及、推广活动的递增趋势,葡萄酒爱好者及经营者需求迫切,市场
   潜力巨大。
2、大部分培训机构为国外认证,且为全英文教学,且与本土文化结合少,市场需求为全中       
   文教学,同时结合本土文化,且与市场实际联系紧密相关。
3、将打造出葡萄酒行业的权威、明星专家及葡酒文化的传播者,以及经营者。为学员
   提供金融合作机会,拓展学员的事业领域。并助力您实现理想,完善目标!
 
合作对象:
与国内唯一国家级的葡萄酒培训机构:全国1+N葡萄酒培训中心紧密合作;全国1+N葡萄酒培训中心隶属国家人力资源与社会保障部。通过培训并考核合格者可颁发国家人力资源和社会保障部带国徽证书,在酒的文化、专业领域占据国内的最高点。
 
萄酒品评师英语是wine critic,是受过专业的训练,拥有对酒类广泛的知识,专业从事葡萄酒品赏和评论专业人才,可供职于葡萄酒行业公司从事葡萄酒品评工作,也可在媒体行业中从事葡萄酒版块的写作和编辑工作,还可作为自由评酒人,成为葡萄酒自由职业者。

    课程包括理论教育和实践操作两个组成部分,本课程共40课时,着重于初级葡萄酒品评师业务操作能力的提升与运用,全面葡萄酒品评师各项工作的操作步骤、方法与技巧。

    本课程的教师会根据对葡萄酒品评师的培养要求,做好葡萄酒品评师教学课程的授课,保证教学内容的先进性,切实培养学员胜任岗位的能力。
 
目前课程设置:
·兴趣品鉴班:
授课内容:普及性推广,内容为葡萄酒的相关基本知识,品种、等级、产区、品鉴、基本酿
          造方法、配餐、礼仪、养生等。品酒数量8款。
授课时间:
招生对象:针对对葡萄酒一无所知的爱好者,喜爱并长期饮用葡萄酒以及职场公关交际需求
         的人群。
招生数量:10人——15
颁发证书:颁发“专业品鉴师”认证证书和VIP会员证书(享受葡萄酒批发价格购买资格)。
 

·专业品鉴班:

授课内容:全面系统授课。参考1+N总部课程,并增加公司专门编写的葡萄酒知识内容。
          内容为葡萄酒的相关历史、文化、葡萄品种、等级、产区、品鉴、投资收藏、酿
          造方法、配餐、礼仪、养生、葡萄酒金融等。品酒数量40款。
授课时间:  4 天( 上午 9:30 --- 12:00 下午 13:30 --- 16:30
招生对象:针对葡萄酒的资深爱好者,长期饮用葡萄酒人士、从事葡萄酒销售人士、热衷于
          葡萄酒投资收藏人士、职场公关交际需求大的人群。
招生数量:10人——15人(每班)
颁发证书:“葡萄酒品评师”国家级认证证书。
 
师资构建:
我们拥有国内外资深的酿酒专家、品鉴专家及课程顾问团队。每位教师在葡萄酒行业均有数十年的工作积累及十年以上的丰富的教学经验,每位专家都有自身的独到魅力,引领葡萄酒教育行业的新风潮。
        
 
授课地点:
北京市西城区广安门内大街319D座二层
 

 

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