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古老悠扬的红酒文化

法国—葡萄酒的王国

提起葡萄酒,人们便会想到法国,为什么呢?虽然法国不是葡萄酒最早酿造的国家,也不是葡萄酒产量最大的国家,但却是一片拥有最多好酒的土地,法国生产着世界上最优秀的的葡萄酒,无论是波尔多(Bordeaux)的名庄,勃艮第(Burgundy)价值连城的佳酿还是贵族气息的香槟(CHAMPAGNE),都为世人所倾倒。法国的葡萄酒中最为出色的就是红葡萄酒,成为其他国家模仿的典范。“有着法国葡萄酒的风范”已经成为一个葡萄酒的赞美之词。决定葡萄酒好坏的六大因素:葡萄品种、气候、土壤、温度、葡萄酒管理和酿酒技术,无论哪一个,法国都有着最优越的条件,因此就成就了“葡萄酒王国”的地位。
蓬莱—中国最好的葡萄酒产地

美丽的人间仙境蓬莱位于中国山东半岛的北海岸,这里风景秀丽,气候宜人。不仅仅是阳光海岸的旅游胜地,更是中国著名的葡萄酒之乡。它位于北纬37°25′-37°50′之间,拥有最适合葡萄生长的“3S”特质-阳光(sun)、沙砾(sand)、海洋(sea),被誉为“世界七大葡萄海岸”之一。这里现在一举跃升为中国最大的葡萄酒生产区。身入蓬莱,你会发现这里到处都是绵延的葡萄长廊,知名酒庄遍布周围,为蓬莱增添了一片靓丽的风景线。
 

蓬莱代表性的酒堡—文城城堡
 

今天带各位走进蓬莱最具代表性的酒堡—文城城堡,领略独到的红酒文化。文成城堡位于烟蓬旅游观光大道旁,由三座具有欧洲巴洛克风格,魅力独特的欧式城堡组成。城堡由欧洲建筑元素巧妙组合而成,以巴洛克风格为主,以珍贵洞石为主的建筑材料承载着欧洲建筑和装饰艺术的精髓,体现了独一无二的贵族气息。

步入城堡大殿小厅及每个房间处处光彩夺目,内壁装饰以雕刻、巨幅油画及挂毯为主,配有17、18世纪造型超绝、工艺精湛的家具,厚重的木质楼梯栏杆及晶莹美丽的水晶灯,处处彰显着城堡的品质与品位。
城堡中占地面积达5000多平方米的地下酒窖更是精彩绝伦。由黑色和棕红色火山灰石堆砌而成的地下酒窖具有极大的震撼力与视觉冲击力。这里是无可复制的欧洲艺术博览,展示着如教堂、城堡、赌场、古镇及来自巴黎、伦敦、圣彼得堡等各地的欧洲经典建筑,陈列着世界著名的油画、雕塑。这里是不可多得的葡萄酒博览,藏有世界各地葡萄酒2000多个品种,介绍推广葡萄酒文化的起源与发展,同时投资2000万元建设世界独一无二的葡萄酒神群雕,使酒文化也拥有了神圣的信仰。
值得一提的是这里出产的葡萄酒,口感柔和,质地细腻,回味悠长
来到文成,一定要亲身品味一下这里的美酒,听专业品酒师讲解红酒文化和知识,唇舌之间,点点滋味,让人难忘。

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